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- Kategorie: Bordeaux
Dieses Chateau aus dem Pauillac erzeugt biologische Weine von großer Qualität.
Der Haut-Bages-Liberal 2009 ist jetzt sehr schön zu trinken und eine gute Reife erreicht. In der Farbe Rubinrot. In der Nase Cassis, Kirsche, Himbeeren. Im Geschack voller perfekt eleganter Körper, Aromen von Milchschokolade, Cassis, leicht Kirsche und roten Beeren. Sehr vielschichtig und mit einem warmen Körper ausgestatet. Endet mit einem schönen Finale. Immer eine sichere Bank. Perfekt zur Ente oder Rinderfilet.
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- Kategorie: Deutschland
Ein Klassiker der deutschen Rieslinge.
In der Farbe Glanzell. In der Nase Limette, Steinobst etwas Aprikose. Im Geschmack voller straffer Körper. Die Fruchtaromen sind sehr gut dosiert und er hat eine große mineralische Frische. Wieder Limettenabrieb, Steinobst, Aprikose ganz leicht Grapfruit. Getragen von einer animierenden straffen Säure. Baut sich in Schichten auf. Überzeugendes Finiale.
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- Kategorie: Frankreich weitere
Das kleine Weingut Fourny % Fils erzeugt sehr schöne, eigenständige Champagner aus sehr guten Lagen.
So auch dieser Brut Nature erzeugt ohne Dosage. In der Farbe Glanzhell mit schöner Perlage. In der Nase Frische und Steinobst, etwas Limette. Im Geschmack, sehr schöne mineralische Frische, animierend, mit einer klaren kalkhaltigen Linie. Endet mit einem langen Abgang.
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- Geschrieben von: DR
- Kategorie: Bordeaux
Die Bordeaux aus dem Jahrgeng 2014 haben ihr erster Trinkfenster erreicht und können jetzt schon gut probiert werden.
Der Pontet Canet hat eine Schwarzrote Farbe. In der Nase Hagebutte, Holunder und Kirsche. Im Geschmack voller konzentrierter Körper. Elegant gebaut mit Aromen von satter Kirschfrucht, wieder Holunder und Hagebutte. Alles schön miteinander verbunden und mit noch kräftigen Tanninen.
Der Leoville Barton hat eine dunkle Rubinrote Farbe. In der Nase Graphit, Cassis, Schwarzkirsche. Im Geschmack großer voller Körper. Sehr elegant gebaut und mit einem saftigen Trinkfluss. Aromen von Laktitz, Cassis, Schwarzkirsche, Himbeeren und klassischer Ausrichtung. Ein toller Wein aus St. Julian. Endet mit einem langen konzentrierten Abgang.