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- Geschrieben von: DR
- Kategorie: Piemont
Unglaublich schön gebauter Barolo. Purpurtot in der Farbe mit hellem Rand und viel Glyzerin. In der Nase rote Früchte, Orangenschale,Rosenblätter. Im Geschmack konzentiert, süße Kirsche, Brombeeren, Nougat, saftig und dolce, getragen von deutlichem Tannin, Mineralität, und sehr gut eingebundener Säure. Jetzt schon schön zu trinken hat er aber auch noch Zukunft.
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- Kategorie: Toskana
In der Farbe Schwarzrot. In der Nase rote Beerenfrüchte , Graphit, Toffee. Im Geschmack mineralisch, schlank, sehr dicht mit roten Beeren, ordentlich Tannin mit gut eingebundener Säure, kein Blockbuster aus der Toskana sondern sehr elgant und fein gebaut. Geöffnet baute er sich innerhalb einer Woche weiter auf. Toller reinsortiger Sangiovese aus der Toskana mit einem langen Leben.
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- Kategorie: Piemont
Der Jahrgang 2007 hat einige überreife Nebbiolos hervorgebracht. Der Barolo Marenca ist dagegen ein klasischer Vertreter aus Seralunga. Helles Granatrot in der Farbe. Im Geschmack noch deutlich Tannin, Graphit, Leder, Unterholz, rote Früchte. Eine noch deutliche Säure verleiht ihm einen mineralisch , langen Abgang. Hat noch Zukunft.
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- Geschrieben von: DR
- Kategorie: Piemont
Schon gereifter Wein. In der Farbe Granatrot mit bräunlichen Reflexen. In der Nase Coffee, Caramel, Johannisbeerkonfitüre. Im Geschmack wieder Johannisbeerkonfitüre, Wacholder, Piement, sehr animalisch. Unterholz. Im Mund sehr präsent, fordernd, dolce, mit einem Abgang der circa zwei Minuten andauert. Jetzt auf dem Höhepunkt. War zum Rehrücken mit Spinatspätzle perfekt.