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- Geschrieben von: TZ
- Kategorie: Bordeaux
In der Nase Kräuter und etwas Süsse, das gleiche dann auch im Mund. Viel würzige Kräuter bei schöner Säure was den Wein ungemein saftig macht. Prima! Und mit 13,5% kann man den auch noch am Abend eines super heissen Tages trinken ohne das er einen plättet!
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- Geschrieben von: DR
- Kategorie: Burgund
Glanzhell in der Farbe. In der Nase Zitrusaromen, Frische. Im Geschmack wieder Zitrusaromen mit Steinobst, unglaublich mineralisch, sehr harmonisch, kein Holzeinsatz spürbar. Im Finale langer Abgang. Wunderschöner Chardonnay aus dem Burgung. Idealer Essensbegleiter zu einem noch akzeptablen Preis.
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- Geschrieben von: DR
- Kategorie: Venetien
Dieser Lambrusco hat im Gambero Rosso 3 Gläser erhalten! Da wird man als Weintrinker schon mal neugierig. In der Farbe transparentes Himbeerrot, dies ist schon mal überraschend, da die meisten Lambruscos die ich kenne eine tief dunkle Farbe haben. In der Nase florale Noten, die sich auch im Geschmack wieder finden.Zarte Noten von Himbeere und Johannisbeere,fruchtiger Abgang, kaum spürbare Perlage. Sommerwein zum Vesper.
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- Geschrieben von: DR
- Kategorie: Piemont
An diesem Abend spielten mehrere Jazz-Gruppen an verschiedenen Plätzen in Monforte. Wir hatten wundebares Abendessen mit Laura und Riccardo Seghesio dort. Wie immer ein sehr herzlicher Empfang des Gastgebers Giulio, danach diverse Häppchen und Weißwein an der Bar. Zu einem 900 gr. T-Bone Steak der pieomenteser Rinderrasse haben wie einen Barolo La Villa 1999 bestellt. Dieser Wein war einfach unglaublich, spektakulär die Nase balsamisch, ätherisch, Waldfrüchte und Frische. Im Geschmack eine Explusion von Aromen, Waldfrucht, Guodronton, Rosenduft, Oranenschale, fordende süsse Tannine mit ordentlich Säure und einem nicht endend wollendem Abgang. Dies war wieder einmal ein Baroloerlebnis, dass man nicht vergisst und weswegen man auf der Suche nach guten Weinen dieser einzigartigen Rebsorte ist.
Am Nachmittag hatten wir die Möglichkeit den aktuellen Jahrgang Barolo La Villa 2011 bei Fratelli Seghesio zu verkosten. Der Jahrgang 2011 ist im allgemeinen dem Jahrgang 2010 überlegen. So auch bei dem La Villa 2011. Dieser Wein hat unglaublich Kraft und Struktur gepaart mit Finesse, fruchtiger Nase und safftigen, süssen Taninen. Er ist einer besten La Villas die ich bisher verkostet habe.