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- Geschrieben von: DR
- Kategorie: Piemont
Sehr schöner Spätburgunder Sekt von Schneiders aus Baden.Schönes Rose in der Farbe. Feine Perlage. In der Nase leicht hefig mit etwas Brioches aber die Frucht dominert.
Im Geschmack Holunder, rote Johannisbeeren, auch dessen Säure, frisch, pikant mit langem Abgang.
Gutes Preis- Leistungsverhältnis.
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- Geschrieben von: TZ
- Kategorie: Toskana
Aus dem Nachlass eines guten Freundes heute einen 9 Jahre alten Ampeleia. Laut Webseite 7 verschiedene Trauben (den Hauptanteil machen Sangiovese mit rund 20 % und Cabernet Franc mit etwa 50 % aus) machen es zumindest für mich schwierig den Wein geografisch zuzuordnen. Ist aber auch egal, das Resultat is sehr rund und geschmeidig und daher ideal um auf der Terasse den toskanischen Sonnenuntergang zu geniesen.
Grazie a tutto Vittorio!
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- Geschrieben von: TZ
- Kategorie: Piemont
Nach einer vollen Uffiziendröhnung (inklusive Vasarikorridor) in Florenz gabs zum Abschluss des Tages noch den Drittwein von Ornellaia. Eine Mischung aus 50% Sangiovese, 40% Merlot und 10% Cabernet Sauvignon. Wie zu erwarten schöne dunkle Farbe und in der Nase satte Frucht. Tanin, Säure, Frucht, alles am rechten Platz, was den Wein zu einem sehr ansprechenden Abendbegleiter macht.
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- Geschrieben von: TZ
- Kategorie: Toskana
Intensives violett in der Farbe, viel Gsälz in der Nase und im Mund. Am Anfang sehr voll und wuchtig aber über die Zeit kamen dann auch die Tanine und Säure zum Vorschein was den Wein dann wesentlich gefälliger macht. Auch am nächsten Tag noch prima.
