Sociando Mallet 1995

Hallo Boys,

letzten Samstag hatte ich das Vergüngen einen Sociando Mallet 1995 öffnen zu dürfen. Der Sociando präsantierte sich trinkreif, voll und ausgewogen.

Er hatte eine tolle Länge und schmeckte nach grünem Paprika.

Ein großartiger Wein und zeigte das Sociando Mallet immer eine sichere Bank ist.

Zinfandelverkostung

Ich hatte am vergangenen Samstag das Vergnügen, an einer Zinfandel-Blindverkostung teilzunehmen. 12 Weine wurden ins Rennen um die Gunst der Teilnehmer geschickt, meistens aus Kalifornien.

Am Ende machte ausgerechnet ein Chilene das Rennen und wurde zur Nr. 1 an diesem Abend gewählt.

Details gibt's unter "Weiterlesen"

Seghesio Langhe Nebbiolo 2007

Schöne Nase, sehr typisch Nebbiolo. Gute Länge, ordentlich Frucht und Säure. Für den Preis (~€10) klasse! Wie immer...

Nachtrag: Schön würzig und lang, wird immer besser je länger die Flasche offen ist. Leider entwickelt sich der Füllstand entgegengesetzt

 

Fastenzeit

Was ist los? Keine neuen Verkostungen? Ist nur noch Wasser und Brot angesagt?