Barolo Boys Biberach

Madonna Nera

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Geschrieben von: TZ
Kategorie: Toskana
Heute mal wieder ein Griff in Vittorios Wunderkiste. Gefunden habe ich einen Madonna Nera aus dem Jahre 2006. Ein Toskaner, mehr gibt das Etikett nicht her.
Nach etwas Recherche wird klar das es sich um ein Cuvee aus Sangiovese 60% - Merlot 30% - Cabernet Sauvignon 10% handelt. Weinmacher ist Carlo Ferrini was ordentlich "Stoff" erwarten lässt.
 
Die Farbe im Glas ist Schwarz, Nera halt. Anfänglich noch verhalten und säurebetont öffnet sich der Wein nach einiger Zeit aber so richtig in die Gänge kommt er auch nach 2 Stunden nicht.
Der Wein bleibt sehr säurebetont was nicht unbedingt Spass macht.
 
N.B Die Fruchtfliegen hat der Wein sichtlich begeistert. Zumindest war bereits nach Minuten richtig was los.

Seifile 2004 Fiorenzo Nada

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Geschrieben von: DR
Kategorie: Piemont

Dieses Cuvee aus Nebbiolo und Barbera ist ein Klassiker der Langheweine aus dem Piemont.

Der 2004er hat eine Schwarzrote Farbe mit Wasserrand und viel Glyzerin. In der Nase alkoholisch, Rumtopf,eingelegte Pflaumen.

Im Geschmack schon etwas entwickelt,süß,lang anhaltend und wieder Rumtopf. Noch ordentlich Barrique. Mir persönlich fehlt die Frische und Säure.

Alle Komponenten sind in diesem Stadium nicht gut verbunden.

Pinot Blanc Haus Klosterberg 2009 Markus Molitor

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Geschrieben von: DR
Kategorie: Deutschland

In der Farbe Glanzhell mit grünlichen Reflexen. In der Nase Zitrusaromen, Stachbeere und cremige Textur.

Im Geschmack sehr frisch,mineralisch, lang, anhaltend. Wieder Stachelbeere, durch die Säure animierend und sicherlich mit gutem Potenzial. Weissburgunder von der Mosel mal etwas anders.

Chateau Beau- Sejour Becot 1996

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Geschrieben von: DR
Kategorie: Bordeaux

Noch jugendliches schwarzrot in der Farbe. In der Nase rote Beerenfrüchte, Paprika, Taback. Im Geschmack mineralisch, Cassis, rote Früchte und sehr lang anhaltend.

Sehr viel feinkörniges Tannin, am Anfang der Genussphase. Großer Wein aus Saint-Emilion.

Getrunken Beitragsanzahl:  996

Reisen Beitragsanzahl:  11

Sonstiges Beitragsanzahl:  19

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