- Details
- Geschrieben von: TZ
- Kategorie: Schweiz
Eine Empfehlung beim Essen in der Parkvilla (CH), satte 100 Grad Öchsle und 13,7% Alkohol. In der Schweiz ist man halt genau. Sehr kräftige Farbe und schöne Blauburgunder (Pinot Noir) Nase. Im Geschmack dann auch wieder sehr typisch Pinot Noir mit schönen Kräuter- und Gewürznoten. Sehr schöner Wein und für 38 CHF im Restaurant und sowieso für Schweizer Verhältnisse in meinen Augen preislich angemessen.
- Details
- Geschrieben von: KZ
- Kategorie: USA
Heute zum Wochenendanfang öffne ich einen Wein aus Kalifornien. Ein reiner Zinfandel, der sehr saftig auf der Zunge zergeht. Der Jahrgang 2008 ist richtig gut. Der Wein hat bei einer Zinfandel Blindverkostung sehr gut abgeschnitten.
- Details
- Geschrieben von: TZ
- Kategorie: Weinproben
Heute mussten wir uns die Weine mit redlicher Arbeit verdienen, vor dem Genuss stand das Kochen! Wer's genauer wissen will kann "Weiterlesen" unter diesem Artikel auswählen...
Wie man an der Strecke unten sehen kann gab's einiges zu tun 
- Details
- Geschrieben von: TZ
- Kategorie: Bordeaux
Farbe zeigt noch keine Altersnoten und auch in der Nase noch frisch. Karamel und Leder? Schöne Säure und Länge, leicht süsses Karamel, hat aber mittlerweile auch 14%, nichts mehr mit vollem Geschmack bei leichten 12,5% wie früher...
Lecker!
