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- Geschrieben von: KZ
- Kategorie: USA
Heute zum Wochenendanfang öffne ich einen Wein aus Kalifornien. Ein reiner Zinfandel, der sehr saftig auf der Zunge zergeht. Der Jahrgang 2008 ist richtig gut. Der Wein hat bei einer Zinfandel Blindverkostung sehr gut abgeschnitten.
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- Geschrieben von: TZ
- Kategorie: Weinproben
Heute mussten wir uns die Weine mit redlicher Arbeit verdienen, vor dem Genuss stand das Kochen! Wer's genauer wissen will kann "Weiterlesen" unter diesem Artikel auswählen...
Wie man an der Strecke unten sehen kann gab's einiges zu tun 
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- Geschrieben von: TZ
- Kategorie: Bordeaux
Farbe zeigt noch keine Altersnoten und auch in der Nase noch frisch. Karamel und Leder? Schöne Säure und Länge, leicht süsses Karamel, hat aber mittlerweile auch 14%, nichts mehr mit vollem Geschmack bei leichten 12,5% wie früher...
Lecker!
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- Geschrieben von: TZ
- Kategorie: Rhone
Dein Wein habe ich jetzt schon seit einigen Jahren und über die Jahre wird er immer besser. Am Anfang sehr alkoholisch (14,5% 
) ist er über die Jahre immer ausgereifter geworden.
Noch sehr dunkle Farbe ohne nennenswerte Brauntöne, in der Nase etwas Süsse und dunkle Früchte, kein Hammer-Bouquet sondern schön weich, geht Richtung Rumtopf. Gleiches dann im Geschmack, schön elegant und fruchtig, mit etwas Säure. Keine Ecken und Kanten sondern sehr ausgewogen. Der hohe Alkoholgehalt fällt zumindest am Anfang 
nicht auf. Alles in allem ein sehr angenehmer Wein!
