Barolo Boys Biberach

Bei einem Grillabend der Baroloboys gab es folgende Rotweine zum verkosten:

Chateau Musar 1998 Libanon. In der Farbe Ziegelrot. In der Nase schon Reife Aromen von Unterholz, Tee, rote Johannisbeeren. Im Geschmack mittlerer Körper, Lang anhaltend, Tannin und Säure gut verbunden, endet mit einem sehr langen eleganten Abgang.

Der Sociando Mallet 2004 ist ein schönes Beispiel dieses Jahrgangs in Bordeaux. In der Farbe Rubinrot. In der Nase Cassis, Creme Caramel, Paprika. Im Geschmack finden sich diese Aromen wieder bei einem mittlerem Körper. Der Sociando Mallet ist sehr vielschichtig, mineralisch und sehr komplex. Langes Finish. 

Fontalloro 2005 Toskana. In der Farbe Schwarzrot. In der Nase Beeren und Röstaromen. Im Geschmack kräftiger Körper, immer noch in der Entwicklungsphase. Typische Aromen des Sangiovese rote Beeren, balsamische Noten, endet lang mit elegantem Finale. Klasse Supertuscen!

Barolo Le Vigne 2005 Sandrone. Alles an diesem Barolo ist auf Eleganz getrimmt. In der Farbe Rubinrot. In der Nase Graphit, Teer, Rote Früchte. Im Geschmack Tannin uns Säure wunderbar verwoben, mineralisch und mit balsamischen Noten. Toller Barolo!