Anlässlich unserer Weihnachtsweinprobe haben wir die Gelegenheit genutzt mehrere Jahrgänge San Leonardo aus dem Trentino zu verkosten.
Der Topwein der Tenuta San Leonardo wird aus einem Blend von Bordeauxsorten erzeugt und zeichnet sich durch eine außerordentliche Qualität und einem großem Alterungspotenzial aus.
- 1996 jetzt entwickelt mit einer schönen Trinkreife, würzige Aromen, Orangenzesten, präsente Säure, schöne süße Fruchtaromen
- 2004 noch feste Tannine, Creme Caramel, Paprika und Graphit, mit großer Frische, hat noch eine große Zukunft
- 2005 geöffnetes und würziges Bouquet, Creme Caramel, sehr Komples und vielschichtig, baut mit Belüftung auf
- 2007 Noch sehr verschlossen, feste Taninne, Aromen con Kirsche und Cassis, entwickelt sich längerer Belüftung
- 2008 frisch und saftig im Trinkfluss, animalisch und würzig, getragen von Graphit und Caramel
- 2010 großes Potenzial, vielscjichtig und würzig, viel Cassis, enorme Länge im Abgang
- 2011 In der Nase geöffnet, animalisch und würzig, komplex, aber im Abgang noch sehr kurz
- 2013 Aromen von Schlehe und Holunder, vielschitig und komplex, Im abgang mit süßen Fruchtaromen