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- Geschrieben von: TZ
- Kategorie: Weinproben
Hier noch ein Nachzügler von unserem Besuch bei Malvira im November 2012.
Alle Weine waren durch die Bank sehr ansprechend. Am besten haben mir aber die verschiedenen Jahrgänge des Roero Riserva Trinità gefallen.
Weissweine: Roero Arneis 2009 und Roero Arneis Trinita 2007. Beide mit süßer Frucht, Erdbeere, Honig in der Nase. Eine sehr ungewöhnlich Duft und Geschmackskombination die aber sehr interessant war. Im Mund dann lang und viel Tanin. Klasse!
Rotweine: Wie gesagt hat mir hier am besten der Roero Riserva Trinità gefallen von dem's dann auch einige Jahrgänge zu probieren gab.
Trinita 2006, verschlossen, Tanin ,streng und gut.
Trinita2004, Mischung aus 2006 und 2007, Klasse...
1998, nebbiolo roero, etwas oxidiert da am Vortag geöffnet ansonsten sehr ordentlich!
Alles in allem ein Gut mit sehr ansprechenden Weinen, kann ich nur empfehlen!
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- Geschrieben von: TZ
- Kategorie: Piemont
Heute mal wieder was traditionelles aus dem Piemont. In der Nase Sauerkirsch und etwas Rumtopf. Im Geschmack dann schöne Länge mit ordentlich Tanin. Der Wein tapeziert noch ordentlich macht aber Spass. Schöner Barolo!
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- Geschrieben von: KR
- Kategorie: Deutschland
Zu unserem Sushi (war wieder mal voll lecker) tranken wir den Grünhäuser Riesling. Im Degustationsglas fand ich ihn in der Nase sehr verhalten. Auch im größeren Rieslingglas fand ich ihn nicht wirklich besser.
Im Gegensatz dazu TZ, er roch Honig und Dosenpfirsich heraus.
Zum Sushi war er aber der perfekte Begleiter. Eine leichte Süße und eine ausgewogene Säure, die zusammen wunderbar harmonierte.
Bin rundum zufrieden.

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- Geschrieben von: KR
- Kategorie: Deutschland
Am Montag Abend bekam ich unverhofft einen Neujahrsgruß von meinem netten Nachbarn. Der Riesling war echt der Hammer.
Eine wundervoll fruchtige Nase. Schöne Dörrobst Aromen im Geschmack, sehr süss, fruchtig, wirklich etwas ganz besonderes.