Heute mal wieder einen schönen Pinot Noir von Dujin. Der Jannin zeigt nach wie vor eine schöne dunkle Farbe. In der Nase dann viel Frucht, Pfeffer, Kirsch. Das gleiche dann im Geschmack. Sehr ausgewogen, lang und saftig. Wird interessant zu sehen wie sich der Wein entwickelt, momentan sind auf jedenfall keinerlei Altersnoten vorhanden.

Irgendwie komme ich da mehr und mehr auf den Geschmack!