Barolo Boys Biberach

Eine Entdeckung wert sind die Weine vom Weingut Hornstein am See aus Nonnenhorn am Bodensee. So auch diese beiden Ortsweine von diesem Weingut.

Der Chardonnay 2020 hat eine Strohgelbe Farbe. In der Nase Steinobst aber auch ganz leicht exotische Früchte. Im Geschmack mit einem tollen Zug und großer Frische ausgestattet. Animierender Trinkfluss mit Steinobstaromen und Zitrusfrüchten und gut gelungenem Holzeinsatz. Schöner Abgang. Gut zu Antipasti und Meeresfrüchten.

Der Spätburgunder 2019 hat eine Ziegelrote Farbe. In der Nase rote Beeren und Früchte. Im Geschmack schon entwickelt mit schönem Schmelz. Aromen von roten Beeren und Rauch, getragen von einem vollen Körper. Schönes Finale.