Barolo Boys Biberach

Das große Gewächs St. Nikolaus 2019 ist die unglaubliche Leichtigkeit des Seins im Riesling. In der Farbe Glanzhell. In der Nase Brioches, Apfel, Litschi und Grapefruit. Im Geschmack voller Körper, elgant gebaut. Mineralisch und salzig. Aromen von Steinobst und exotischeren Früchten. Langes und volles Finale. Ein Langstreckenläufer.

Der Doosberg 2018 ist Strohgelb in der Farbe. In der Nase Steinobst, Quitte und Rauch. Voller und vielschichtiger Körper. Sehr druckvoll und baut mit Belüftung auf. Aromen von Äpfel, Birne und Quitte aber auch Grapefriut. Langes aromatisches Finale.