Barolo Boys Biberach

Glanzhell in der Farbe. In der Nase sehr frisch mit Quitte und Steinobst. Im Geschmack sehr frisch mit großer Schiefer Mineralität. Aromen von Steinobst, Quitte, Orangenzesten aber auch Grapefruitaromen. Großer fester Körper mit schöner Komplexität und langem Abgang. Hat noch großes Entwicklungspotenzial und Zukunft. Sehr schön zur Asiaküche.