Absolut klassisch der Leoville Barton 1998. Schwarzrot in der Farbe. In der Nase Graphit, Bleistift, Cassis. Im Geschmack, druckvoll, mineralisch,Aromen von Cassis, Tabak, Graphit. Großer Körper aber immer auf der eleganten Seite. Ein Klassiker aus Bordeaux, jetzt schön gereift hat aber noch Zukunft für viele weitere Jahre.
Der Morey-Saint-Denis Les Faconniers 2006 von Magnien ist jetzt auch wunderbar zu genießen. Dunkles Rubinrot in der Farbe. In der Nase Graphit , schwarze Johannisbeeren. Im Geschmack mittlerer Körper stellt er einen klassischen Premier Cru aus Burgund dar. Mit Aromen von dunklen Früchten, großer Mineralität und gut eingebundener Säure. Bereitet jetzt großen Trinkspass.