Barolo Boys Biberach

Ein Klassiker aus der Toskana. In der Jugend ist dieser Wein immer recht verschlossen und braucht einige Jahre bis er sich entwickelt. Gibt man ihm die Zeit, können großartige Weinerlebnisse entstehen.

Der Bucerchiale 2006 hat eine Rubirote Farbe. In der Nase Kirsche, Cassis und Würze. Im Geschmack voller Körper mit schöner Komplexität, baut sich immer weiter auf. Aromen von Kirsche, Cassis und dunklen Beeren. Zeigt noch keine Anzeigen von Schwäche und endet mit einem langen Abgang. Perfekt zu Wildschwein in Rotweinsauce.