Barolo Boys Biberach

Ein Klassiker aus Barbaresco. Der Wein kommt aus dem Hitzejahr 2003 und wurde modern in Barrique ausgebaut. In der Farbe Kirschrot. Im Geschmack voller, eleganter Körper. Noch sehr frisch, mit Aromen von Kirsche, Graphit, Nougat und Rosen. Tannin und Säure sind sehr gut eingebunden. Langer Abgang. Sehr gut zu Rindsrouladen.