Der Jahrgang 2016 war im Piemont für die Nebbiolos ein herausragender Jahrgang. Die zeigt auch dieser herausragender Barbaresco vom dem sehr kleinen Weingut Ronchi.

In der Farbe frisches Granatrot. In der Nase Himbeere, Lakritze und Unterholz. Im Geschmack sehr frisch und Mineralisch. Großer Körper, druckvoll und mit großer Komplexität ausgestattet. Aromen von Himbeeren, Johannisbeeren und Lakritze. Endet mit einem langen süßem Finish. Perfekt zu Guancia di Vitello.