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- Geschrieben von: TZ
- Kategorie: Toskana
Voll und dicht, Wald und Unterholz, dunkle, rote Früchte mit nach wie vor kräftigem Tanin und Säure. Meines Erachtens am Anfang seiner Reife.
Ein großer Wein!
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- Geschrieben von: TZ
- Kategorie: Deutschland
Nach einiger Zeit mal wieder eine Spätlese von Molitor. Viel Frucht und Süsse in der Nase die sich dann auch im Geschmack wieder findet. Sehr lang, aber auch sehr süss. Zum Sushi passt er gut aber alleine ist er mir zu süss. Beim nächsten mal wieder einen Kabinett!
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- Geschrieben von: TZ
- Kategorie: Piemont
Anlässlich unserer zwanzigsten Weinreise ins Piemont gabs bei den Fratelli Seghesio auch einige ältere Jahrgänge, unter anderem einen Barolo La Villa, 2004 der in der Nase schon deutliche Reifenoten zeigte?
Meine Erfahrung mit dem Jahrgang ist aber das der Wein noch nach wie vor top frisch ist. Daher flugs heute ein Flasche aufgemacht....Kork!
Ich meine das ist mein erster Seghesio Barolo mit Kork den ich jemals hatte aber na ja.
Also nächste Flasche, und siehe da, schöne dunkle Früchte in der Nase. Null Alter oder Sherry! Gleiches dann auch im Mund, ordentlich Tanin, Säure und Länge! Kurz, ein Klasse Wein!
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- Geschrieben von: TZ
- Kategorie: Deutschland
Hier mal was ganz besonderes, ein grandioser edelsüßer Riesling von Egon Müller. Die Nase ist nahezu überbordend von Frucht, Pfirsich, Melone. Im Mund dann seeeehr sehr lange. Wirklich was Besonderes! Und das alles bei 7% Alkohol. In meinen Augen eine Meisterleistung!
