Auch am bayerischen Ufer des Bodensee entstehen inzwischen ambitionierte Weine mit Charakter und Eleganz. Die Familie Schmidt erzeugt in Wasserburg auf einem sehenswerten Weingut schöne sortentypische Weine. Der Müller Thurgau 2016 hat eine Zitrusgelbe Farbe. In der Nase blumige Aromen. Im Geschmack schöne blumige Aromen und getragen von einer gut eingebundenen Säure, die dem Wein eine sehr schöne Frische und einen langen Abgang beschert. Mit 8.-€ gutes Preis-Leistungsverhältnis. 

Weißburgunder, Sauvignon Blanc , und Chardonney sind ebenfalls schöne Weine, aber auch sehr ambitioniert im Preis.