Bei unserem Kurztripp in das sehr schöne Moseltal mit unglaublich steilen Weinbergen, hatten wir Gelegenheit eine kleine Weinprobe bei Markus Molitor zu machen.
Der Pinot Blanc Wehlener Klosterberg* 2011 war Glanzhell mit grünlichen Reflexen.
Im Geschmack mineralisch, rauchig, mit grünen Noten und langem Abgang.
Der Riesling Zeltinger Sonnenuhr Fuder 6 2011, glanzhell mit grünlichen Reflexen, kühl mineralisch, sehr elegant, tropische Früchte
und Schiefer. Spannend, toller Kabinettriesling von der Mosel.
Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese*** trocken 2011. Glanzhell mit grünlichen Reflexen. In der Nase noch sehr zurückhaltend.
Im Geschmack aristokratisch sehl lang, aber noch sehr verschlossen.
Der Pinot Noir Brauneberger Klostergarten 2009* war ziegelrot in der Farbe. In der Nase schon geöffnet, Cassis , Rauch, Taback, Buttermilch.
Im Geschmack noch verschlossen.
Im Gesamten waren es tolle Weine und ein Besuch in diesem wunderschönen Weingut mit grandiosem Verkostungsraum ist sehr lohnend.