Barolo Boys Biberach

Spätburgunder Kirschgarten GG 2011 Knipser: Perfekt gereift! In der Farbe Ziegelrot. In der Nase Rauch, Unterholz, feine Kirsche. Im Geschmack voller satter, eleganter Körper, balsamischer Noten von roten Früchten, sehr elegant und harmonisch und komplex. Langer vielschichtiger Abgang hat jetzt die perfekte Trinkreife. Schön zu Ente oder Gans.

Spätburgunder Steinwingert 2007 Becker. In der Farbe helles Purpurrot. In der Nase Ruach, dunkle Früchte, Kirsche. Im Geschmack balsamisch, mit vollen Körper, auch sehr elegant gebaut, mineralisch mit dunklen Beeren und Rauch. Schön gereift, zeigt er welche Klasse die Spätburgunger aus Deutschland haben. Schön zu Boeuf Bourguignion.