In der Farbe Glanzhell mit grünen Reflexen. In der Nase Rauch, mineralisch , Steinobst. Im Geschmack cremige Textur, mineralisch, wieder Rauch, Birne und Apfel, sehr frisch. Die innere Spannung dieses Weines ist einmalig und macht ihn zusammen mit dem sehr lang anhaltenden Abgang zu einem Weltklasse Chardonnay. Ein toller Wein aus Chablis und ich gespannt auf weitere Weine dieses neuen Stars in Burgund.