Hallo Boys,

zur Abwechslung mal etwas weißes. 2010 soll in Südtirol ein guter Jahrgang sein. Heute habe ich einen tollen Weißburgunder aus Südtirol getrunken. Sehr helle Farbe mit grünlichen Reflexen zeigen seine Jugend.

in der Nase schon geöffnet mit Noten von Stachelbeere,Kiwi und Litschi. Im Mund sehr mineralisch, trocken,animierend und ein tolles Finale.

Sehr gut zu Risotto mit günem Spargel.