Seit den Anfängen begleiten wir die Weine der Fatttoria La Massa. Innerhalb der letzten 25 Jahre hat sich der Weinstil deutlich verändert. Es ist letztlich eine  Geschmacksfrage, aber mir haben die Weine als sie noch Chianti Classico waren auch sehr gefallen. Der La Massa 2015 wurde aus 60% Sangiovese, 30% Merlot und 10% Cabernet Sauvignon mit Alicante gekeltert. In der Farbe Kirschrot. In der Nase noch sehr verhalten. Im Geschmack würzige Noten, Früchte von Lampone und Cassis. Im Finale sehr elegant und mit einem Guten Volumen ausgestattet. Braucht noch Zeit zur Entwicklung. Sehr schön zu Pasta mit Ragu.