Barolo Boys Biberach

Die Colli Euganei in der Nähe von Padua sind eine wunderschöne Gegend und ein schönes Reiseziel. Sie haben eine sehr schöne Landschaft und sind voller kultureller Sehenswürdigkeiten.

Auch die Weine der Hügel sind sehr beachtlich und haben inzwischen ein sehr hohes Niveau erreicht. Das Weinbauzentrum befindet sich im Ort Baone am südlichen Rand der Zone. Dort sind die Weingüter Vignalta, Ca`Orologio, Il Filo Delle Vinge, Il Mottolo und Vignale di Cecilia hervorzuheben. Die Weingüter Ca`Orologio und Vignale di Cecilia werden biodynamisch bewirtschaftet. Bei den Weissweinen werden überwiegend die Sorten Tocai, Moscato und Garganega angebaut. Bei den roten Sorten werden fast überall die Rebsorten des Bordeaux Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot angebaut.

Hervorzuheben sind die Weine von Vignalta zum Beispiel der Colli Euganei Cabernet Riserva 2010, sehr elegant und ausgewogen. Die Weine von Ca Órologio Calaone und Relegio die sehr mineralisch sind, und trotz ihrer hohen Alkoholwerte eine tolle Frische haben und nicht nur die Weine sind aussergewöhlich sondern auch die Zimmer und Apartments sind wunderschön mit einer tollen Ausstattung und einem charmanten Team . Der Colli Euganei Cabernet Borgo delle Casette Ris. 2010 von Il Filo Delle Vigne hat Kraft und Würze und kann locker mit sehr guten Bordeaux mithalten. Ein tolles Preis-Leistungsverhätnis haben die Weine von Il Mottolo zum Beispiel der Cabernet Vigna Mare, der für seine 7.- Euro ein Schnäppchen ist. Kultstatus haben die Weine von Vignale di Cecilia der Covolo und der Passacaglia und das Weingut ist einen Besuch wert um seinen charismatischen Besitzer Paolo Brunello kennen zu lernen, der seinen Beruf als Cellist an den Nagel gehängt hat um das elterliche Weingut zu übernehmen.

Alle diese Weingüter haben mittlerweile hohe Bewertungen erziehlt und es ist toll das trotz kleiner Produktion die Preise ein sehr erfreuliches Niveau haben. Sie liegen zwischen 7.- und 20.- Euro.