Barolo Boys Biberach

Habe heute einen Cuvee M vom Weingut Klumpp getrunken. Jahrgang 2008. Sicherlich der Top-Wein des Gutes. Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot. Kräftig und gut trinkbar, wenn man ihn einige Stunden vorher öffnet. Ein wunderbarer deutscher Rotwein der noch viel Potential hat und den man auch gerne noch liegen lassen kann, wenn man die Geduld hat. Ich hatte die Geduld nicht. Sehr lecker......Danach noch einen Tor Di Lupo Lagrein Riserva, Jahrgang 2005 getrunken. Hat sich noch nicht so zugänglich gezeigt. Das viele Holz hat er erst nach einer gewissen Zeit im Glas verloren. Ruhig noch einige Jahre im Keller lassen.