Barolo Boys Biberach

Karamel in Mund und Nase, aber auch sehr kräftige würzige und animalische Noten. Das alles eingebettet in eine schöne Struktur aus Tanin und etwas Säure. Prima Wein der auch nach 3 Tagen im Kühlschrank noch sehr gut war. Wenn's nach den Fruchtfliegen geht sowieso der beste Wein seit langem...konnte mich kaum erwehren.