Am Montag Abend gabs ganz unverhoft Besuch mit einer Flasche Wein in der Hand. Ein Wein den man wirklich nicht alle Tage trinkt.

Ein Chateau Angelus aus dem Jahr 1994. Sehr kräftig in der Nase und super lang im Mund. Selbst nach 20 Jahren ist der Wein frisch wie am ersten Tag mit super Länge, sehr viel Stoff und schöne Balance zwischen Tanin und Säure. Ein klasse Wein! Nur leider heutzutage in preislichen Sphären die jenseits von Gut und Böse sind.