Barolo Boys Biberach

Zum Geburtstag was feines. TZ und ich tranken heute wirklich herausragende Bordeaux. Alle Weine waren voll lebendig und haben noch eine große Zukunft vor sich.

Angelus 1994 tief dunkel mit violetten Reflexen, tolle Cabernetnase süßliche Tannine voll und unendlich lang, groß!

Pichon Baron 1994 am Anfang etwas verschlossen entwickelte sich zu einem eleganten, fruchtigen Bordeaux mit reichlich Säure die ihm noch ein langes Leben schenken wird.

Ducru Beaucaillou 1995: dunkles Rubingranat,violette Reflexe,dunkle Beerenfrucht,Dörzwetschkenaroma, Lakritze, Zedernholz, rauchige Würze, Kokos und Nougat. Besitzt eine elegante Textur und einen komplexen Körper. Kraftvolles Finale mit einem tollen Säurebogen. Großes Reifepotenzial und einfach fantastisch.