Barolo Boys Biberach

Nachdem wir mitten in den Weinbergen von Villa Pillo wohnten war ein kurzer Test der aktuellen Jahrgänge mehr als angebracht.

- Den Sangiovese im Tetrapack haben wir großzügig ausgelassen und sind gleich beim Sauvignon Blanc eingestiegen. Kräftige Nase aber nach einhelliger Meinung zu "fett". Nicht notwendigerweise schlecht aber wir suchen etwas anderes wenn wir Weisswein kaufen.

- Cingalino: Ein Merlot und C/F Cuvee der ganz ordentlich geschmeckt hat. In Anbetracht des Preises von €5 ein gutes Preis-Leistungsverhältnis.

- Borgoforte: Sangiovese und C/S. Ordentlicher Wein liegt aber in der gleichen Preisklasse (€8) wie der Il Ghizzano dem ich hier den Vorzug geben würde.

- Cypresses: Hier waren wir uns nicht ganz so einig, aus meiner Sicht ein guter Wein mit Stoff und Länge und einem interessanten Preis.

- Syrah und Merlot haben uns nicht so begeistert da entweder die Flaschen schon zu lange auf waren und der Wein dadurch oxidiert ist oder generell sehr eigentümliche Geschmacksnoten hatte.

In Summe ordentliche Qualität aber nicht wirklich etwas was uns interessiert hätte oder das wir nicht anderswo in besserer Qualität und Preis bekommen können.