Laut Eigentümer der, übrigens sehr empfehlenswerten, Enoteca Scali in Volterra, der derzeit beste Vernaccia Produzent. Probiert haben wir sowohl den hier besprochenen einfacheren Vernaccia ("base") als auch den höherwertigeren. Der einfache erschien uns frischer und knackiger und darfte daher mit nach Hause.

In Nase und Mund viel Zitrus mit knackiger Säure. Erfrischend! Mir hat er sehr gut geschmeckt, der Gattin war er etwas zu "rees"

Nebenbei hat sich der Enotecabesitzer als großer Liebhaber deutschen Rieslings herausgestellt, laut seiner Meinung die besten Weissweine der Welt und auch die Spätburgunder überholen gerade Burgund, er hatte dann auch gleich noch einen da von dem er in den höchsten Tönen schwärmte, na dann :-)