Zum Abschluss wurde noch einmal gegrillt. Es gab Salsiccia und Bisteca Fiorentina, dazu passt genau ein schöner Brunello. Da mir der 2010 dieses Weingut sehr gut gefallen hatte,probierte wir auch diesen schon etwas reiferen 2008. Die Weine dieses Weinguts habe eine charmante Art.So auch dieser sehr balsamisch und nach Frutti Bosco schmeckende Vertreter. Diese Weingut sollte man im Auge behalten.