Dieser Weisswein von der toskanischen Küste, passt hervorragend zur Fischgerichten aus Italien. Er besteht aus Vermentino und etwas Vigonier und wächst in der Umgebung von Carrara. In der Farbe hellgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase Zitrusfrüchte und Stachelbeere. Im Geschmack wieder Stachelbeere und Feuerstein, mineralisch und gute Frische. Alles sehr harmonisch mit langem Abgang. Mit ordentlichen 13,5% Alkohol wahrlich kein Leichtgewicht.