Barolo Boys Biberach

Das ist jetzt wohl meine 3. oder 4. Flasche über die Jahre und immer war der Wein sehr verschlossen und streng. Ganz anders aber heute!

In der Nase Röstaromen, Schokolade und intensive dunkle Früchte, im Mund dann viel Volumen mit schön ausgewogener Säure und Tanin. Das Ganze dann noch sehr lang und schon haben wir einen klasse Wein!

Sicherlich kein typischer Italiener, was bei der Bordeaux Traubenkombination (70% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot) auch nicht zu erwarten ist, aber definitiv guter Stoff für den Samstagabend!

 Nambrot, Tenuta Ghizzano, 2004

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