Am Heiligabend hatten wir 2 tolle Weine aus der Toskana zum Abendessen.
Der Cepparello 1999 war etwas verschlossen mit viel Säure und verhaltenem Tannin. Habe ihn schon deutlich besser erlebt, vielleicht eine fehlerhafte Flasche.
Der Tignanello 1999 war noch sehr jugendlich, toller Frucht, schöne Tannine und einem großartigen Abgang.