Zum Fondue gabs 3 verschiedene Riserve von Produttori. Alle 3 Weine haben sich prima entwickelt und sind jetzt sehr gefällig. Säure und Tanin schön ausgewogen, präsente Kirschfrucht.

Was interessant war, war zu sehen wie sich die jeweiligen Lagen doch ziemlich unterscheiden. Von den 3en war der Asili der feinste während der Rabaja der kräftigste war. Der Paje` schön in der Mitte. Alles in allem sehr typische Vertreter ihrer Art und Klasse wie immer!