Zum ausklingenden Winter nochmal einen Rinderbraten mit Rotkraut und Semmelknödel und dazu einen wunderschönen Barolo von Enzo Boglietti!
In der Nase viel Sauerkirsch und noch etwas Holz. Im Geschmack dann schön lang, mit der Zeit auch ordentlich Säure und Tanin. Ein ausgezeichneter Wein der auch nach nunmehr 12 Jahren durchaus noch liegen kann! Prima!