Barolo Boys Biberach

Erster Eindruck ist sehr voluminös kräftig und mit kräftiger Säure. Nach einiger Belüftung etwas scharfe Säure, viel Sauerkirsch sowie Marzipan und Mandel.

Die Länge ist ok aber sehr säuredominiert. Mein erster 2004er seit der Verkostung vor Ort. Irgendwie hat der Wein heute nicht so begeistert.